【微波烘干設備】微波烘干機原理 微波干燥設備工作原理
摘要:微波烘干設備又稱微波烘干機,與傳統(tǒng)烘干設備相比具有烘干速度快,效率高,環(huán)保節(jié)能,是響應低碳經濟等特點,主要用于烘干食品、藥材、木材、建材、紙板等物料。接下來,就來了解下微波烘干機原理是什么。
【微波烘干設備】微波烘干機原理微波干燥設備工作原理
微波烘干機原理
微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非???,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體A形狀,由于物體的介質內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,不會產生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內生的狀況,使干燥質量大大提高。
微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換,引起水分子的高速度輪擺運動,它們互相磨擦產生極大的熱量,可以方便的干燥物料。
物體吸收微波能量轉化成熱量后,物體溫度升高,物體內含的水分蒸發(fā),脫水,干燥;若適當?shù)乜刂泼撍俣?,在對物料進行干燥時就能讓物體的結構松疏,膨化。在這個過程中,也可以控制調高加熱溫度,使物體處于烘烤狀態(tài)。
微波干燥不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比,具有干燥速率大、節(jié)能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現(xiàn)自動化控制和提高產品質量等優(yōu)點,因而在于燥的各個領域越來越受到重視。早在上世紀60年代國外就對微波干燥技術的應用和理論進行了大量研究,在近幾十年又得到了進一步的發(fā)展。我國微波干燥技術研究起步較晚,與國外相比有一定的差距,但也取得了不錯的成績,也有許多研究與應用成果。我國微波干燥技術現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實驗室分析、濕(可以考慮使用家用或者工業(yè)除濕機來控制濕度)天然橡膠加工等方面。
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